| 圣诞玫瑰面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 572千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南瓜粉 | 克 | 65千卡 | 343千卡 | 7.1克 | 2.1克 |
| 紫薯粉 | 克 | 86千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 372克 | 圣诞玫瑰面包热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡，相当于开车329分钟消耗的热量...150 | |||||
圣诞玫瑰面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面包粉（260克）、鸡蛋（1个）、紫薯粉（少许）、南瓜粉（少许）、低粉（40克）、牛奶（大约100多克）、盐（2克）、白糖（30克）、黄油（30克）、酵母粉（7克）
1/13. 主料上图
2/13. 面包粉，低粉，蛋液，盐，糖，酵母，奶液一并称好
3/13. 面包机饸成面团
4/13. 放进黄油继续揉光出膜
5/13. 饸好的面团平均分成3份，其中两块分别掺入紫薯粉，南瓜粉
6/13. 面团分别揉出膜，黄色举例
7/13. 下面做玫瑰花，我用黄色面团举例，一朵花是31克
8/13. 卷个花花，手要松些
9/13. 做好摆在烤盘里多一个放中间了
10/13. 保鲜膜包好等待发酵
11/13. 发酵好的模样还不难看，刷层蛋清
12/13. 烤箱165度20分出来的样子
13/13. 面包松软香甜，内部图
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与青椒、韭菜、丝瓜搭配；与兔肉、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
南瓜粉的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有消炎止痛、防癌治癌、益气等功效；可与芦荟、猪肉、牛肉搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞玫瑰面包热量822 千卡
- 脂肪13.83 克
- 蛋白质27.25 克
- 碳水化合物215.61 克
- 钠238.6 毫克
- 钙247 毫克
- 铁31.13 毫克
- 钾560 毫克