| 糖醋拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 糖醋拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/8. 准备材料:莴笋,白糖,醋。

2/8. 把莴笋切成薄片,加盐。

3/8. 抓匀,腌制十分钟,腌的时间过长,莴笋就不脆了。

4/8. 在腌莴笋的过程中,在碗中放入白糖。

5/8. 再倒入醋,我还加了点水。用勺子搅拌均匀。使白糖都融入醋中。

6/8. 将腌好的莴笋挤干水份。

7/8. 倒入搅拌好的糖醋,再腌十分钟即可。

8/8. 可以尝尝鲜了。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清热利尿、利五脏等功效;可与大蒜、竹笋、猪肉搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;