| 蜂蜜肉桂苹果司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苹果 | 克 | 68千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 肉桂粉 | 克 | 13千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 285克 | 蜂蜜肉桂苹果司康热量/卡路里623千卡 | |||

1/15. 用料

2/15. 苹果洗净,去皮,切小丁,备用。

3/15. 面粉,泡打粉,盐,肉桂粉,一起倒入碗中,混合均匀。

4/15. 加入油与蜂蜜,

5/15. 抓搓成粗粉状。

6/15. 加入牛奶,

7/15. 抓捏均匀。

8/15. 倒入苹果丁,

9/15. 拌匀。

10/15. 擀成约1.2厘米厚的大片,

11/15. 切成均匀的小方块,

12/15. 找好距离,摆入烤盘,

13/15. 表面刷蛋液,

14/15. 放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。

15/15. 表面上色,出炉
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、防癌、降低胆固醇等功效;可与青鱼、枸杞、洋葱搭配;与海鲜、白萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、降血脂、活血通经等功效;可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配;