| 南瓜桂花黑米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂花酱 | 克 | 82千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 总量 | 451克 | 南瓜桂花黑米饭热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于剪指甲529分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜桂花黑米饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黑米饭（1碗）、南瓜（1个）、红枣（适量）、桂花酱（适量）
1/11. 准备用料，我的黑米饭是之前剩下的。先将黑米饭蒸熟，黑米糯米1：1的比例，大米也可以，都好吃。
2/11. 红枣清洗干净，可以去枣核，我懒直接放了整个的
3/11. 南瓜从顶部1/3处切开
4/11. 去除里面的南瓜子和肉
5/11. 黑米饭中放入桂花酱拌匀
6/11. 南瓜底部铺上枣
7/11. 放一层糯米饭
8/11. 再放一层枣
9/11. 直至填满南瓜，表面放几颗枣做装饰
10/11. 放入蒸锅，冷水入锅，出蒸汽后计时，中火蒸20分钟左右，视南瓜大小调整时间
11/11. 成品
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、保护胃粘膜、益气等功效；可与墨鱼、牛肉、糙米搭配；与大闸蟹、辣椒、上海青相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、抑制癌细胞、益智健脑等功效；可与黑豆、核桃、薏仁搭配；与虾、鱼肉、玄参相克，同食可能会引起不适；
桂花酱的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 南瓜桂花黑米饭热量529 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物133.1 克
- 钠173 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾669 毫克