| 酸甜银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 酸甜银耳热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于空手道9分钟消耗的热量...600 | |||||
酸甜银耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、白醋（10克）、蜂蜜（10克）
1/5. 银耳备用
2/5. 银耳用凉水泡发（提前泡），沸水快速焯一下；
3/5. 将醋、白糖、蜂蜜、少许盐、调成碗汁
4/5. 将银耳放在容器，碗汁倒入搅拌均匀即可，放入冰箱冷藏一小时味道更好
5/5. 凉拌银耳，吃着很舒服，也美容
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、美容、提神等功效；可与茡荠、豆腐皮、猪肝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜银耳热量86 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克