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山药泥裱花蛋糕

山药泥裱花蛋糕的热量和减肥功效

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山药泥裱花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1746千卡873千卡0.70克97克
砂糖77千卡387千卡0克0克
总量220山药泥裱花蛋糕热量/卡路里1823千卡
打牌 热量1823千卡,相当于打牌1215分钟消耗的热量...90

山药泥裱花蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

6寸戚风蛋糕(2个)、山药泥(200克)、淡奶油(200克)、砂糖(20克)、巧克力酱(适量)、食用色素(适量)、牛奶(适量)、炼乳(适量)
山药泥裱花蛋糕的做法图解1

1/13. 烤两个6寸的戚风蛋糕。

山药泥裱花蛋糕的做法图解2

2/13. 倒扣,自然放凉。一个蛋糕做巧虎的头部,另一个蛋糕分别做成巧虎的身子和胳膊和耳朵。若是想在头部蛋糕的中间夹馅料,可以将蛋糕切开,夹上馅料。

山药泥裱花蛋糕的做法图解3

3/13. 准备巧克力酱和食用色素。

山药泥裱花蛋糕的做法图解4

4/13. 山药蒸熟压成泥,过筛,然后用牛奶调成可以裱花的程度。(放点炼乳调一下味道)

山药泥裱花蛋糕的做法图解5

5/13. 分成小份,分别点上几滴色素。

山药泥裱花蛋糕的做法图解6

6/13. 装入裱花袋用圆口的裱花嘴点点就可以了。

山药泥裱花蛋糕的做法图解7

7/13. 200克的淡奶油+20克的砂糖打发备用。

山药泥裱花蛋糕的做法图解8

8/13. 一个蛋糕是巧虎的脸,另一个蛋糕一切两半,半圆做身子,剩下的修出巧虎的耳朵和胳膊。摆放好。

山药泥裱花蛋糕的做法图解9

9/13. 先从脸部铺奶油。

山药泥裱花蛋糕的做法图解10

10/13. 一点一点的铺均匀。尽量平就可以。

山药泥裱花蛋糕的做法图解11

11/13. 然后用牙签(我用的是小锥子)画出巧虎的五官和衣服。

山药泥裱花蛋糕的做法图解12

12/13. 画好后在划痕处挤上巧克力酱。

山药泥裱花蛋糕的做法图解13

13/13. 一个颜色一个颜色的慢慢来。山药泥的裱花蛋糕营养又美味呐。

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、治便秘等功效;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调味、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药泥裱花蛋糕热量1823 千卡
  • 脂肪97 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物100.88 克
  • 269 毫克
  • 15 毫克
  • 1.05 毫克
  • 228 毫克

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