| 药材瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 薏米 | 克 | 22千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 扁豆 | 克 | 20千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 枸杞 | 克 | 15千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄芪 | 克 | 17千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 芡实 | 克 | 9千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 茯苓 | 克 | 1千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 142克 | 药材瘦肉汤热量/卡路里227千卡 | |||

1/4. 把所有药材洗干净,除了枸杞外,其它浸泡会!

2/4. 把所有材料放到大碗里,加适量水水,隔水炖一小时

3/4. 一小时后多好了,加食盐调味

4/4. 一碗滋补药膳汤炖好了!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、润肠胃、生津液等功效;可与小白菜、香芋、洋葱搭配;与驴肉、牛里脊、何首乌相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促代谢、健脾去湿、防癌等功效;可与香菇、栗子、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有能健脾胃、消暑清口、增进食欲等功效;可与猪肉、山药、香菇搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、增强抵抗力、预防高血压等功效;可与蛤蚧、乌鸡、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、降血糖、养血等功效;可与决明子、银耳、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;