| 养颜肉皮宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 906克 | 养颜肉皮宝热量/卡路里3380千卡 | |||

1/14. 准备好猪皮和适量五花肉。

2/14. 准备辅料和配料,我用的适量炖肉调料包,大枣枸杞,葱段姜片。

3/14. 把猪皮和五花肉切块儿。

4/14. 放水中抄一下去除血沫。

5/14. 盛出备用。

6/14. 锅中倒少许底油,下入葱段姜末和炖肉调料包煸炒。

7/14. 下入猪皮和五花肉。

8/14. 翻炒出油倒入适量开水,撇去浮沫。

9/14. 下入料酒、酱油、十三香、冰糖、适量盐。

10/14. 改小火慢炖45分钟。

11/14. 炖好后基本软烂,再把大枣和枸杞子一同放入上蒸锅蒸15分钟。

12/14. 蒸好后再入炒锅下入彩椒、鸡精,最后勾薄芡出锅即可。

13/14. 这款美人餐是不是很诱人呢!

14/14. 祝愿大家越变越美丽~皮肤好好哟!
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补益精血、活血止血等功效;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、润肌肤等功效;可与南瓜、大蒜、洋葱搭配;与杏仁、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、防止落发、益颜美容等功效;可与薏仁、粳米、花生搭配;与虾皮、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;