| 圣诞饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 389克 | 圣诞饼干热量/卡路里1792千卡 | |||

1/8. 将面粉,鸡蛋,黄油,糖,盐放在一个大碗中。我打蛋器借人了,就没有打发黄油,不然要先打发黄油。

2/8. 将混合物揉成均匀面团。

3/8. 取四分之一面团,加入红色食用色素,揉匀。

4/8. 将原色面团擀成5mm的薄片。

5/8. 将红色面团也擀成薄片,切成条状。

6/8. 将红色的面条放在原色面皮上。

7/8. 用模具切出拐杖的形状。

8/8. 烤箱预热180度,烤15分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与北极虾、小米面、小米搭配;与甲鱼 、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;