| 榨菜肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 483千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 924克 | 榨菜肉丝面热量/卡路里1155千卡 | |||

1/9. 面条、两份的量

2/9. 榨菜、用了一块

3/9. 肉切丝、榨菜切丝、姜切丝

4/9. 锅里放少许油油热后放姜丝、肉末翻炒

5/9. 在放入榨菜翻炒

6/9. 盛出备用

7/9. 水烧开,面条煮飘起来在煮一会

8/9. 半碗高汤

9/9. 面条盛入高汤碗里,放上榨菜肉丝
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补、改善情绪、抗感冒等功效;