| 蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 731千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 320克 | 蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里1374千卡 | |||

1/13. 黄油放入不粘锅中,小火煮至融化。

2/13. 倒入棉花糖。

3/13. 小火不停翻炒,炒至棉花糖全部化开。

4/13. 倒入奶粉,继续不停翻炒至奶粉和棉花糖充分混合融化。

5/13. 倒入炒熟去紫衣的花生米。

6/13. 再加入剪碎的蔓越莓干。

7/13. 电磁炉调保温,继续翻炒均匀即可关火。

8/13. 将炒匀的牛轧糖倒入不粘烤盘中。

9/13. 趁热用刮板整理成长方形。

10/13. 晾凉后用刀切成小块。

11/13. 再用糖纸包好。

12/13. 因为加入了蔓越莓,酸酸甜甜的。

13/13. 奶香浓郁。
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;