首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
西红柿面条汤

西红柿面条汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
西红柿面条汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿80千卡16千卡0.7克0.2克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
羊肉片320千卡118千卡18克4克
总量1210西红柿面条汤热量/卡路里892千卡
压腿 热量892千卡,相当于压腿357分钟消耗的热量...150

西红柿面条汤的做法共17个步骤

食材主料/辅料

西红柿(500克)、口蘑(适量)、菠菜(一小把)、宫面(2小把)、羊肉片(适量)、紫菜(适量)、香菇(适量)、大蒜(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、花椒(适量)
西红柿面条汤的做法图解1

1/17. 基本食材如图,菌菇类可根据自家喜爱添加,我做的是两人份,西红柿一共用了差不多2斤,西红柿和菜品可根据个人喜好定量,并无具体限制。

西红柿面条汤的做法图解2

2/17. 菠菜、菌菇、羊肉片 需先用开水焯过。今天我另外加了海参 (个人喜欢的蔬菜,都可焯过以后随意添加)

西红柿面条汤的做法图解3

3/17. 西红柿开水烫皮

西红柿面条汤的做法图解4

4/17. 切块

西红柿面条汤的做法图解5

5/17. 锅中加少量油,用姜片、花椒,蒜瓣 炒香

西红柿面条汤的做法图解6

6/17. 加入西红柿、蒜瓣 翻炒

西红柿面条汤的做法图解7

7/17. 加入适量鲜酱油(海天鲜酱油)

西红柿面条汤的做法图解8

8/17. 翻炒的过程中用铲子尽量将西红柿切碎

西红柿面条汤的做法图解9

9/17. 香味出来以后,加水、蘑菇,水的量需根据面和菜的量来定

西红柿面条汤的做法图解10

10/17. 汤头中加入紫菜,味道更加鲜美

西红柿面条汤的做法图解11

11/17. 汤头中加入羊肉片,这个时候加入适量盐,炖上几分钟让香味充分散出

西红柿面条汤的做法图解12

12/17. 我做面条汤一直吃的是河北特产宫面,不是打广告,这宫面 久煮不糟,条细劲道,口感顺滑,而且是纯手工的,无添加,仅仅是推荐,如果不用宫面,普通挂面也是可以的。

西红柿面条汤的做法图解13

13/17. 下面条

西红柿面条汤的做法图解14

14/17. 面条将要煮熟时,加菠菜

西红柿面条汤的做法图解15

15/17. 捞出的面条看起来很诱人,细如丝

西红柿面条汤的做法图解16

16/17. 其实今天的汤里我还煮了年糕,味道也不错。

西红柿面条汤的做法图解17

17/17. 西红柿面条汤

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、治疗高血压、清热生津等功效;可与卷心菜、黄鱼、三文鱼搭配;与桂鱼 、皮皮虾、地瓜相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、保护肝脏、预防便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、保障营养、增强抗病能力等功效;可与粉丝、海蜇、糙米搭配;与豆腐、奶酪、牛肉相克,同食可能会引起不适;

羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补精血、补肝明目、促进消化等功效;可与香菜、辣椒、海参搭配;与南瓜子、茶叶、醋相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、化痰软坚、预防肿瘤等功效;可与白萝卜、车前子、虾仁搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 西红柿面条汤热量892 千卡
  • 脂肪7.98 克
  • 蛋白质64.46 克
  • 碳水化合物45.06 克
  • 149.6 毫克
  • 309.7 毫克
  • 26.33 毫克
  • 4379 毫克

相关知识

扫一扫手机查看