| 鱼茸小白龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼尾 | 克 | 543千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 535克 | 鱼茸小白龙热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于铅球181分钟消耗的热量...240 | |||||
鱼茸小白龙的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱼尾（1 条）、小米（50克）、南瓜茸（50克）、盐（12克）、色拉油（100克）、味精（少许）、葱（适量）、姜（适量）
1/9. 鱼尾刮去鱼鳞，清洗干净。
2/9. 去除鱼皮、鱼骨、鱼红，切成小块，放入清水漂去血水。
3/9. 把鱼丁放入搅拌机加葱姜水搅拌成鱼茸【鱼肉和葱姜水的比例为1:1】。
4/9. 鱼茸加盐、味精搅拌上劲后，再加少许色拉油搅拌融合。
5/9. 把搅拌好的鱼茸放入裱花袋挤出龙身。
6/9. 做出龙头、龙尾、龙爪。
7/9. 再修饰一下 。
8/9. 把做好的鱼茸小白龙滑入水中小火汆熟。
9/9. 小米煮熟烧成羹，调好口味，放入鱼茸小白龙。
食材功效信息
鱼尾的热量112千卡（每100克）；具有促进血液循环、开胃、抗衰老等功效；可与木耳、豆腐、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、滋阴、祛斑等功效；可与猪心、洋葱、红枣搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼茸小白龙热量724 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠50.3 毫克
- 钙79 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾596 毫克