| 雪顶热巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 374克 | 雪顶热巧克力热量/卡路里2009千卡 | |||
 热量2009千卡，相当于铺瓷砖446分钟消耗的热量...270 | |||||
雪顶热巧克力的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（100克）、牛奶（600）、淡奶油（100毫升）、巧克力碎（少许）、八角（2颗）、丁香（2颗）
1/6. 主要材料备齐。
2/6. 黑巧克力剁碎；
3/6. 锅中加入牛奶，放八角、丁香和巧克力搅拌至巧克力融化，转小火煮5~10分钟，期间持续搅拌；
4/6. 从锅中取出八角与丁香；
5/6. 同时将稀奶油打发至硬性发泡；
6/6. 将热巧克力倒入杯中，放上打发的奶油，点缀巧克力碎即可。
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、预防高血压、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、润肠等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与醋、菠菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、预防便秘等功效；
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营养信息
- 雪顶热巧克力热量2009 千卡
- 脂肪132.6 克
- 蛋白质13.05 克
- 碳水化合物64.79 克
- 钠311.2 毫克
- 钙305 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾837 毫克