| 紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 371克 | 紫薯饼热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于自行车测功器61分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3个）、奶酪（3块）、牛奶（20克）、炼乳（10克）
1/10. 准备三个清洗干净的紫薯，切片
2/10. 上锅大火蒸10分钟这样子就好
3/10. 熟的紫薯稍微凉时放入保鲜袋压成泥
4/10. 放入少许炼乳搅拌均匀
5/10. 也可以放上奶酪，放了奶酪的就不要放炼乳，放纯牛奶搅拌
6/10. 借用模具造出爱心型，也做了几个山药泥的，放入烤盘，制作过程中难拍照
7/10. 可以撒些椰蓉表面上烤，入烤箱200度上下火15分钟，根据自己的烤箱调温
8/10. 15分钟后出炉待凉，再拿盘子装，那样紫薯就不易粘在烤纸上
9/10. 味道不错，外焦里嫩的，两种味道，各有所爱
10/10. 成品
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、抗衰老、防癌等功效；可与芹菜、大米、猪排搭配；与梭子蟹、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护牙齿、保护眼睛、促进胃肠蠕动等功效；与菠菜、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、改善睡眠等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与橙、菠萝、橙子相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；
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营养信息
- 紫薯饼热量306 千卡
- 脂肪16.6 克
- 蛋白质23.15 克
- 碳水化合物80.4 克
- 钠214.2 毫克
- 钙714 毫克
- 铁0.33 毫克
- 钾730 毫克