| 香葱培根咸司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 培根 | 克 | 101千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 284克 | 香葱培根咸司康热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于打拳击85分钟消耗的热量...720 | |||||
香葱培根咸司康的做法共18个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（150克）、玉米油（35克）、牛奶（50克）、蛋液（20克）、白砂糖（5克）、泡打粉（4克）、培根（20克）、葱花（30克）、盐（2克）
1/18. 用料：低筋粉150克，玉米油35克，牛奶50克，蛋液20克，葱花30克，培根20克，盐2克，白砂糖5克，泡打粉4克
2/18. 葱和培根分别切碎，备用
3/18. 将面粉，泡打粉，盐，糖，混合
4/18. 加入玉米油
5/18. 抓搓成粗粉状
6/18. 加入蛋液
7/18. 倒入牛奶
8/18. 切拌均匀
9/18. 加入葱花和培根碎
10/18. 拌匀
11/18. 放在案台上按扁
12/18. 折叠两次
13/18. 擀成厚约1.2厘米的片
14/18. 切成12等分
15/18. 摆入烤盘
16/18. 表面刷蛋液
17/18. 放入烤箱中层，上下火180度，烤约20分钟
18/18. 表面金黄，出炉
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、美容养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、改善视力等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与菠菜、橙子、金针菇相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、解热烦、养血发胎等功效；可与干贝、辣椒、牡蛎 搭配；与红薯、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、保护胃肠、滋阴等功效；
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营养信息
- 香葱培根咸司康热量1022 千卡
- 脂肪150.57 克
- 蛋白质68.13 克
- 碳水化合物223.35 克
- 钠2243.5 毫克
- 钙349 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾768 毫克