| 黑木耳焖红白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 199克 | 黑木耳焖红白热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于滑旱冰7分钟消耗的热量...420 | |||||
黑木耳焖红白的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、红萝卜（适量）、土豆（适量）、大蒜（适量）
1/6. 黑木耳需提前浸泡至软。
2/6. 烧热油锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。
3/6. 接着将切成片的土豆加入大火翻炒。
4/6. 片刻后将红萝卜也加入一起大火翻炒。
5/6. 将土豆与红萝卜炒均匀后把浸泡过的黑木耳加入。
6/6. 调入少许盐、白糖、鸡精、胡椒粉以及一碗水焖至水分收干即可。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、抗肿瘤、活血等功效；可与圆白菜、豇豆、猪血搭配；与田螺、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒生津、健胃消食、利湿等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳焖红白热量46 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠71.7 毫克
- 钙27 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾153 毫克