| 八寸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 229克 | 八寸蛋糕热量/卡路里702千卡 | |||

1/21. 四个鸡蛋 清加入60克白糖

2/21. 四个鸡蛋 黄

3/21. 加入白糖

4/21. 打蛋器打

5/21. 慢慢的

6/21. 打成这样

7/21. 然后加入20克白糖

8/21. 打散

9/21. 加入牛奶

10/21. 加入玉米油

11/21. 面粉

12/21. 搅拌均匀

13/21. 然后加入一半打好的蛋白

14/21. 上下拌匀

15/21. 在加入另一伴

16/21. 这个做的面糊倒入模具里

17/21. 烤箱上下火170度 45分钟

18/21. 烤好了

19/21. 倒扣

20/21. 脱模

21/21. 然后切块
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与苋菜、海虾、干辣椒搭配;与茶叶、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;