| 尖椒葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 464克 | 尖椒葱花饼热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡，相当于速度滑冰76分钟消耗的热量...900 | |||||
尖椒葱花饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、尖椒（适量）、盐（少许）、清水（180毫升）、葱花（适量）
1/13. 面粉加入水和成光滑的面团，放置松弛15分钟左右。
2/13. 尖椒和葱分别切碎粒。
3/13. 放入少许盐，十三香粉，鸡精粉，香油，搅拌均匀入味。
4/13. 面团擀成薄片，铺上调制好的尖椒葱花。
5/13. 从一端卷起来。
6/13. 卷好后，分切成三段。
7/13. 两边按压一下粘住面片封口。
8/13. 握住两端向反方向拧两下。
9/13. 竖起来，把面团按扁。
10/13. 擀成稍微薄点的面片。
11/13. 锅里放少许油。
12/13. 放入饼胚。小火煎。
13/13. 待稍微变色反面再继续煎，两面都煎成金黄色就可以了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、驱寒、降血脂等功效；可与豆腐、海虾、圆白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒葱花饼热量1142 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物68.3 克
- 钠14.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克