| 面包甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1427千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 砂糖 | 克 | 639千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 785克 | 面包甜甜圈热量/卡路里2584千卡 | |||

1/11. 准备材料。

2/11. 面粉,泡打粉,加盐搅拌均匀。

3/11. 鸡蛋加糖打成如图浓稠。

4/11. 筛入面粉,分3次。

5/11. 加入牛奶和融化的黄油,分两次。

6/11. 搅拌成团,醒30分钟。

7/11. 活成面团,擀成大片。

8/11. 压出甜甜圈,抹一层牛奶。

9/11. 入烤箱170度烤20分钟左右。

10/11. 加糖霜点缀。

11/11. 完成!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗氧化、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、润肠等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与橙子、杨梅、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血脂、引火归源、降血糖等功效;可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;