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红豆黑米饭

红豆黑米饭的热量和减肥功效

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红豆黑米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆165千卡329千卡19.87克0.53克
紫米172千卡343千卡8.3克1.7克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
糯米107千卡355千卡6.3克0.6克
绿豆165千卡329千卡21.6克0.8克
总量347红豆黑米饭热量/卡路里1262千卡
仰泳 热量1262千卡,相当于仰泳180分钟消耗的热量...420

红豆黑米饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红豆(50克)、紫米(50克)、大米(1碗)、绿豆(50克)、糯米(30克)
红豆黑米饭的做法图解1

1/4. 除大米外所有材料放入小奶锅,洗净

红豆黑米饭的做法图解2

2/4. 加入总量的水,大火烧开5分钟后,关火。静置10分钟后再次大火烧开关火。这样豆类容易软糯。

红豆黑米饭的做法图解3

3/4. 放置一夜后,豆子已经完全膨胀到最大了。取一碗大米洗净后放入电饭煲内胆,米和水的比例为1:1.2,因为豆类已经完全膨胀了,所以只需要放1.2碗水即可。

红豆黑米饭的做法图解4

4/4. 按下煮饭键,美味的红豆黑米粗粮饭就好了

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、利小便、止吐等功效;可与南瓜、鲫鱼、薏米搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;

紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有明目活血、缩小便、抗衰老等功效;可与大米、牛奶搭配;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、补脾、润肠通便等功效;可与黑米、紫米、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、止渴、利尿等功效;可与大米、百合、燕麦搭配;与棒子、鱼头、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止汗、壮气提神等功效;可与桑葚、枣(鲜)、莲藕搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆黑米饭热量1262 千卡
  • 脂肪8.53 克
  • 蛋白质63.17 克
  • 碳水化合物358.7 克
  • 25.2 毫克
  • 1017 毫克
  • 65.38 毫克
  • 2721 毫克

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