| 奶油裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 车厘子 | 克 | 404千卡 | 64千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1452克 | 奶油裸蛋糕热量/卡路里883千卡 | |||

1/10. 烤一个8寸的蛋糕。

2/10. 分成3片。

3/10. 400克的铁塔淡奶油加35克的白糖打发好。

4/10. 放一片蛋糕片在裱花台上。

5/10. 抹上打发好的淡奶油。

6/10. 撒上水果粒。

7/10. 放上第二片蛋糕片并抹上淡奶油。

8/10. 撒上水果粒。

9/10. 放上最后一个蛋糕片并抹上奶油。

10/10. 最后用水果装饰即可。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、调味等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、减肥、滋补调理等功效;可与冰糖、山楂、豆腐搭配;与猪排、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
车厘子的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有美容、补血、补中益气等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗癌、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;