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芙蓉豆腐

芙蓉豆腐的热量和减肥功效

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芙蓉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
豌豆167千卡334千卡20.3克1.1克
火腿52千卡104千卡13克4.8克
玉米粒98千卡196千卡4克0.8克
总量446芙蓉豆腐热量/卡路里557千卡
缝衣服 热量557千卡,相当于缝衣服371分钟消耗的热量...90

芙蓉豆腐的做法共12个步骤

食材主料/辅料

豆腐(0.5块)、豌豆(50克)、玉米粒(50克)、火腿(50克)、精盐(适量)、鸡精(适量)、牛奶(50克)、鸡汤(2茶匙)
芙蓉豆腐的做法图解1

1/12. 豆腐清洗后控干水份

芙蓉豆腐的做法图解2

2/12. 用勺捻碎

芙蓉豆腐的做法图解3

3/12. 加入牛奶

芙蓉豆腐的做法图解4

4/12. 加入蛋液

芙蓉豆腐的做法图解5

5/12. 加精盐,鸡精,两勺鸡汤搅拌均匀

芙蓉豆腐的做法图解6

6/12. 放蒸锅里蒸熟

芙蓉豆腐的做法图解7

7/12. 玉米,豌豆粒加入鸡汤,精盐煮熟

芙蓉豆腐的做法图解8

8/12. 捞出,控干水份

芙蓉豆腐的做法图解9

9/12. 蒸熟的豆腐一勺一勺的盛入盘中

芙蓉豆腐的做法图解10

10/12. 将玉米豌豆粒围在外圈

芙蓉豆腐的做法图解11

11/12. 锅里加适量鸡汤烧开,加鸡精,盐,水淀粉勾芡

芙蓉豆腐的做法图解12

12/12. 浇在豆腐上既可

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、清热润燥、降血脂等功效;可与辣椒、黄瓜、薄荷搭配;与小葱、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、止泻痢、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利水通淋、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与鸡蛋、花菜、酸奶搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与丝瓜、蘑菇、南瓜搭配;与百合、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芙蓉豆腐热量557 千卡
  • 脂肪10.4 克
  • 蛋白质45.4 克
  • 碳水化合物157.7 克
  • 958 毫克
  • 272 毫克
  • 9.2 毫克
  • 1454 毫克

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