| 蒜苔排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 675克 | 蒜苔排骨热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡，相当于拉筋554分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜苔排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（200克）、排骨（1条）、盐（3克）、味极鲜（1勺）、生姜（1块）、茶油（1勺）
1/8. 排骨，清洗干净，放入锅里，绰水，多煮会；沥干，备用；
2/8. 蒜苔，清洗干净，切断；
3/8. 热锅，入油，微炸；
4/8. 入排骨，炸下，翻动，变得金黄色；
5/8. 入蒜苔，迅速翻炒；
6/8. 入盐，和味极鲜，还有刚的排骨汤半勺；
7/8. 收汁，出锅；
8/8. 就可以动起来了～～～
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调和脏腑、补虚、预防冠心病等功效；可与猪肝、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、滋肝阴等功效；可与冬瓜、茄子、紫菜搭配；与百合、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔排骨热量1386 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠48.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁5 毫克
- 钾435 毫克