| 芝加哥酱鱿鱼烩二菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 188千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 257千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 555克 | 芝加哥酱鱿鱼烩二菇热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡，相当于烤面包205分钟消耗的热量...150 | |||||
芝加哥酱鱿鱼烩二菇的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼圈（250克）、鸡腿菇（100克）、西兰花（100克）、胡萝卜（适量）、芝加哥牛排调料（适量）、香菇（50克）、橄榄油（适量）、盐（适量）
1/13. 食材准备好
2/13. 将鱿鱼圈外的黑膜要撕掉，去腥，也更好入味。
3/13. 将胡萝卜改刀成小花，西兰花成小块，香菇及鸡腿菇切块，
4/13. 处理好的鱿鱼圈，用上芝加哥调料拌均匀，腌上十分钟。
5/13. 有时间可以腌制半小时以上为好。
6/13. 锅加油，放入适量的油
7/13. 将胡萝卜及西兰花过油，
8/13. 此时，再加入一些芝加哥调料，由于刚才鱿鱼圈腌的时间过短，
9/13. 稍加点盐，
10/13. 放入二种菇类，进行翻炒，
11/13. 至二种菇变软，开大火，加入腌好的鱿鱼圈，至鱿鱼成熟就可以出锅了。
12/13. 可以配上米饭或是意粉都很不错的，祝好胃口。
13/13. 喜辣，可以配上一点辣椒酱也很不错。
食材功效信息
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清心安神、帮助消化、降糖消渴等功效；可与莴笋、牛肉、猪肉搭配；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强血管韧性、增强免疫力等功效；可与芥末、虾、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、西瓜、蜂蜜搭配；与茼蒿、山药、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝加哥酱鱿鱼烩二菇热量512 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质46.6 克
- 碳水化合物66.23 克
- 钠157.7 毫克
- 钙115 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾244 毫克