什蔬窝窝头的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、增强免疫力、强筋骨等功效；可与茭白、生姜、姜搭配；与红螺、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、健脾养胃、补血等功效；可与葡萄、莲藕、百合搭配；与鸡肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、润肺祛痰等功效；可与狗肉、卷心菜、绿豆芽搭配；与苹果、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、慢性咽炎、延缓衰老等功效；可与丝瓜、桂圆肉、菠菜搭配；与味精、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、提鲜等功效；