| 紫薯银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 紫薯银耳热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于骑摩托车259分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯银耳的做法共12个步骤
食材主料/辅料
银耳（1两）、冰糖（1两）、水（2碗）、紫薯（1个）
1/12. 买袋装的银耳质量更好
2/12. 紫薯洗干净
3/12. 银耳先用冷水泡30分钟
4/12. 切好的紫薯和泡好的银耳因为人少紫薯没有用完
5/12. 先把银耳倒入汤锅加水2碗熬制
6/12. 熬制大概15分钟银耳开始软了放入冰糖熬
7/12. 在熬制5分钟放入紫薯熬制
8/12. 把紫薯放入锅中顺时针搅拌一下让紫薯不沾锅
9/12. 放入紫薯后熬10分钟就可以关火了
10/12. 营养美味的紫薯银耳汤就熬制好了
11/12. 倒入碗中开始品尝了
12/12. 我用这个小汤锅熬制的如果人多就加量
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、壮身、嫩肤等功效；可与灵芝、莲子、豆腐皮搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、生津止渴等功效；可与梨、高粱、鸭梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紫薯银耳热量648 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物166.6 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克