| 红枣糯米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 红枣糯米热量/卡路里988千卡 | |||

1/6. 准备好材料

2/6. 将红枣提前用温水浸泡1小时左右。

3/6. 将浸好的红枣横切一刀,小心的挖出枣核。

4/6. 糯米粉与粘米粉放入盆中,慢慢倒入适量温水一边用筷子搅拌成大颗粒,然后和成软硬适中的面团,揪一小块捏成长条塞入红枣中。

5/6. 碗里放入适量白糖加少许开水溶化后,浇在蒸红枣的盘子里。

6/6. 入开水锅中火蒸15分钟。
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、防治心血管病、抗炎等功效;可与木瓜、黄豆、鲤鱼搭配;与葱、鱼肉、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;