| 桑葚面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 80千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 609克 | 桑葚面包卷热量/卡路里1443千卡 | |||

1/16. 把各种材料除黄油以外全部加入到面包机中,最后加入酵母粉。

2/16. 揉成团后,加入黄油,揉出手套膜后发酵成蜂窝状。

3/16. 拿出后排气,分成小剂子。

4/16. 擀开,卷起来,卷起重复2-3次。

5/16. 直接按一下,放上桑葚酱。

6/16. 包起来。

7/16. 按扁,擀成长形。

8/16. 用刀在表面划两刀。

9/16. 先这样卷起来。

10/16. 卷成长条。

11/16. 把两头捏起来就好了。

12/16. 放到烤盘里进行二次发酵,刷上蛋液。

13/16. 撒上芝麻。

14/16. 进烤箱上下火180度烤25分钟。

15/16. 烤到表面成黄色拿出晾凉。

16/16. 柔软的桑葚面包。。。。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与洋葱、丝瓜、肥牛搭配;与茶叶、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与红枣、鸡蛋、橙相克,同食可能会引起不适;