| 莲蓉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 267千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 莲蓉馅热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于长笛428分钟消耗的热量...120 | |||||
莲蓉馅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲子（300克）、白糖（150克）、盐（2克）、食用油（适量）
1/6. 先把莲子洗净。
2/6. 用水浸泡30分钟。
3/6. 电饭煲中加600毫升水，放入莲子按下煲粥键。1小时30分钟即熟。
4/6. 锅里放油，放入盐和白糖翻炒。
5/6. 放入莲子翻炒，把大的莲子炒碎。炒至汤汁浓稠大约30分钟。
6/6. 出锅装盘。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、养心安神、补益药等功效；可与榛子、红薯、腰果搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲蓉馅热量855 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质4.23 克
- 碳水化合物117.18 克
- 钠2.4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.15 毫克
- 钾498 毫克