| 蜜汁三宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 751克 | 蜜汁三宝热量/卡路里368千卡 | |||

1/12. 准备好食材,山药、南瓜、红枣

2/12. 南瓜、山药洗净去皮切块,红枣洗净放入小碗加入少许水一起放入蒸锅

3/12. 大火蒸约半小时,熟透即可

4/12. 山药稍稍放凉装入保鲜袋用擀面杖擀压成泥状,南瓜也是如此擀成泥状

5/12. 擀好的山药泥倒入容器加适量的蜂蜜搅拌均匀

6/12. 南瓜泥也加适量的蜂蜜搅拌均匀

7/12. 盘子放入两片薄薄的黄瓜片交叉打底做装饰

8/12. 南瓜泥整形用模具刻出花型

9/12. 山药泥同样刻出花型

10/12. 将刻出的花型的南瓜泥和山药泥叠起放入盘子中间,周围分别摆好红枣

11/12. 淋上蜂蜜和草莓酱拌好的酱汁

12/12. 上面稍做装饰,漂亮甜蜜的蜜汁三宝就做好了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血糖、降血压等功效;可与赤小豆、绿豆、猪肉搭配;与黄鳝、螃蟹、带鱼相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强筋骨、助五脏、白带多等功效;可与燕麦、银杏、芥蓝搭配;与鱼肉、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、保护肝脏、防癌等功效;可与核桃、花生、黑木耳搭配;与牛奶、虾、葱相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与雪梨、鸭梨、胡萝卜搭配;与鲫鱼、北豆腐、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与木耳菜、黑木耳、墨鱼搭配;与白菜、泥鳅、圆白菜相克,同食可能会引起不适;