| 羊肉芹菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 506千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 羊肉芹菜饺热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于唱歌558分钟消耗的热量...120 | |||||
羊肉芹菜饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（200克）、羊肉（300克）、盐（适量）、食用油（适量）、花椒油（少许）、芹菜（1根）、小葱（2根）、大葱（1根）、淀粉（1汤匙）、蛋清（1个）、鸡粉（少许）
1/10. 备好食材
2/10. 羊腿肉洗净切小块
3/10. 放入料理机内搅成肉碎
4/10. 将搅好的肉碎倒出盆中，调入盐、鸡粉、花椒油、淀粉，蛋清、食用油搅拌均匀
5/10. 小葱、芹菜、大葱、分别洗净，切碎，加入肉馅中
6/10. 戴上一次性手套，来回搅拌均匀肉馅，腌制片刻
7/10. 取出饺子皮，放入肉馅
8/10. 全部包好
9/10. 煮锅烧开适量清水，放入饺子煮至全部浮起来捞起即可
10/10. 蘸料：酱油、香油、小葱碎、香菜碎拌匀即成
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、改善贫血、益肾等功效；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、补肝明目、疗肺虚等功效；可与白萝卜、海参、辣椒搭配；与赤小豆、西瓜、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉芹菜饺热量1115 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物50.9 克
- 钠497.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克