| 美味土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 891克 | 美味土豆饼热量/卡路里1470千卡 | |||
 热量1470千卡，相当于开车735分钟消耗的热量...120 | |||||
美味土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、火腿（1根）、鸡蛋（1个）、香葱（适量）、面粉（适量）、胡萝卜（半根）、食用油（适量）、五香粉（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/3. 土豆，胡萝卜，香肠切丝，鸡蛋打里，香葱切碎，放盐，五香粉，蚝 油，搅拌，最后放面粉拌均，成糊。
2/3. 锅中放油，烧热用勺把糊倒锅里，摊成圆型，（我的不怎么地哈）待一面定型，翻另一面
3/3. 双面都煎好，就可以出锅了。出锅可以切成想要的大小，也可不切
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、降糖降脂等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与圣女果、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与茄子、白菜、冬瓜搭配；与杏仁、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与海虾、干辣椒、韭菜搭配；与菠萝、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强食欲、抗癌等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味土豆饼热量1470 千卡
- 脂肪16.94 克
- 蛋白质43.13 克
- 碳水化合物102.07 克
- 钠1099.7 毫克
- 钙166 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾1044 毫克