| 冰糖红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 197克 | 冰糖红枣银耳汤热量/卡路里488千卡 | |||

1/6. 银耳隔夜泡一晚,红枣可第二天早上泡20分钟即可。

2/6. 银耳洗干净,撕成小片。

3/6. 把银耳放入瓦煲,加入清水1000克,盖好盖子大火煮大,后转为小火煮1个钟。

4/6. 然后加入红枣煮20分钟。

5/6. 最后加入冰糖,关火,期间不要打开,继续焖数小时,吃的时候再热。

6/6. 美味可口的冰糖红枣银耳汤就做好了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、和血、嫩肤等功效;可与猪腰、墨鱼、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、抑制癌细胞、降低胆固醇等功效;可与木瓜、小麦、鲤鱼搭配;与黄瓜、虾皮、海蟹相克,同食可能会引起不适;