| 招财白菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 700千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 面粉 | 克 | 5490千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 104千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 7千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 4160克 | 招财白菜包热量/卡路里6685千卡 | |||

1/30. 面粉放入容器中

2/30. 用开水烫一下面粉

3/30. 烫过的面粉搅拌均匀使面粉受热均匀

4/30. 面粉不烫手的情况下开始和面,面和好后盖上盖子醒制1小时

5/30. 白菜洗净沥干水份备用

6/30. 白菜切碎加少许盐剁成碎末

7/30. 剁好的白菜装入捺水布袋里挤出多余的汤汁

8/30. 白菜剁好了

9/30. 香菇剪掉根部用水清洗干净

10/30. 锅中加入适量清水烧开焯香菇

11/30. 锅中加入适量清水烧开焯香菇

12/30. 肥瘦相间的鲜猪肉切成小丁

13/30. 鲜肉丁里放入葱、姜一品鲜酱油、蚝油煨制入味

14/30. 准备好粉条备用

15/30. 锅中烧开水将粉条煮软

16/30. 煮好的粉条冷水浸泡一会儿,控干水份,剁成小碎条

17/30. 姜剁成碎末备用

18/30. 葱剁成蒜末备用

19/30. 香菜切成碎末备用

20/30. 将备好的白菜、香菇、粉条、葱、姜、香菜放入容器中

21/30. 煨制好的肉丁放入菜中,再放入五香粉、香油、玉米油、盐、味精开始和馅

22/30. 面团醒好后取出一小团搓成长条状切成小块,用擀面杖擀成圆面皮

23/30. 可爱的大包子一会儿就完工了

24/30. 蒸锅加入水将包子放入笼屉中开锅大火蒸15分钟即可

25/30. 招财的大包子出锅了捡到盖莲上

26/30. 皮薄馅多的菜包子十分诱惑人啊

27/30. 配上酱料和大米绿豆稀粥、麻辣金针菇小菜太完美了

28/30. 吃了这样的包子一定会财源滚滚来哦

29/30. 回味无穷哦

30/30. 晚餐蒸包配煎带鱼、椒盐串串香、大米绿豆稀饭是不是很愉悦哦
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与海带、猪肉、田螺搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、延缓衰老、降血压等功效;可与豇豆、牛里脊、花菜搭配;与鹌鹑蛋、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗衰老、通便、防癌等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、降血压等功效;可与牛肉、黄牛肉、肥瘦牛肉搭配;与米豆腐、内脂豆腐、豆腐相克,同食可能会引起不适;