| 腌萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 750千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 5000克 | 腌萝卜干热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于擦玻璃250分钟消耗的热量...180 | |||||
腌萝卜干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
萝卜（5000克）、盐（250克）
1/7. 萝卜洗净切块，一大盆萝卜用了半斤盐
2/7. 腌制一个晚上之后，晾晒两三天
3/7. 然后烧开水，晒的稍微有点干的萝卜，倒进热水里面烫一下
4/7. 再晒两三天
5/7. 萝卜看上去稍微有点卷了之后，再烧一锅开水，把萝卜倒进入，过水烫一会
6/7. 再晾干半天，没有湿气之后即可装入玻璃瓶，压紧装瓶
7/7. 这个是蒸的萝卜干，加入了酱油麻油，也可以炒一下！很好吃的萝卜干噢
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利便、润肺祛痰等功效；可与肥牛、排骨、羊排搭配；与橘子、桔子、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌萝卜干热量750 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克