| 芝心培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 总量 | 376克 | 芝心培根卷热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于山地车137分钟消耗的热量...498 | |||||
芝心培根卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（6片）、鸡蛋（6个）、面包（6片）、黑胡椒粉（一小勺）、芝士碎（100克）、葱（少许）
1/8. 使用圆形杯子口，用力印在面包片上，扭动几圈，直至印出圆面包片出来。
2/8. 准备好一个6连排不粘烤盘，将圆形方包放入。
3/8. 培根沿着方包片围边，围成圆柱形。
4/8. 加入芝士碎，我用的是超市卖39块的车打芝士，味道没那么浓，如果条件允许可以用一整条芝士，刨出来的。
5/8. 再然后就打鸡蛋了
6/8. 表面加点黑胡椒碎，可以起到除蛋腥，增加一下风味
7/8. 放入预热好的烤箱，根据每个人家里的烤箱的不同选择温度，我用的东菱烤箱，所以我调150度20分钟。其他的可以160或者170，注意看好就可以了。
8/8. 最后撒点葱花，因为没来得及买西式香草之类的，不过味道没得说，芝士拉丝，记住鸡蛋不要太熟，糖心蛋就可以了。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、防细菌感染等功效；可与百合、明虾、北极虾搭配；与田鸡、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、补虚损、养心等功效；
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营养信息
- 芝心培根卷热量1138 千卡
- 脂肪56.07 克
- 蛋白质57.67 克
- 碳水化合物32.63 克
- 钠2445.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾724 毫克