| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 209千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 255克 | 牛扎糖热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于盖屋顶166分钟消耗的热量...360 | |||||
牛扎糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（150克）、花生碎（70克）、甜奶粉（100克）、黄油（35克）
1/8. 不粘锅放黄油待融化
2/8. 黄油融化后加入棉花糖 小火待棉花糖融化
3/8. 棉花糖融化后加入奶粉不停搅拌融合
4/8. 加入花生碎搅拌融合
5/8. 关火取出放进油纸膜里压实 放入冰箱冷藏两小时
6/8. 两小时后取出切成自己想要的大小 包上糖纸
7/8. 这是两小时后取出的牛扎糖未切刀！
8/8. 搞定！冰箱保存
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、养血通乳、补脾等功效；可与苦菊、毛豆、莲子搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 牛扎糖热量997 千卡
- 脂肪123.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物94.3 克
- 钠124 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾434 毫克