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辣白菜五花肉乱炖

辣白菜五花肉乱炖的热量和减肥功效

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辣白菜五花肉乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2032千卡508千卡9.27克52.33克
辣白菜88千卡35千卡2.38克0.41克
白菜70千卡35千卡2.38克0.41克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
粉条339千卡339千卡0.5克0.1克
肉丸248千卡165千卡20.25克5.78克
猴头菇11千卡13千卡2克0.2克
总量1243辣白菜五花肉乱炖热量/卡路里2803千卡
冲浪 热量2803千卡,相当于冲浪1557分钟消耗的热量...108

辣白菜五花肉乱炖的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(400克)、辣白菜(250克)、黑木耳(15个)、白菜(200克)、粉条(100克)、肉丸(150克)、猴头菇(1个)、素丸子(10个)、煎豆腐(2块)、辣白菜汤汁(50毫升)、蚝油(4汤匙)、干贝(20克)
辣白菜五花肉乱炖的做法图解1

1/8. 五花肉煸炒变色。

辣白菜五花肉乱炖的做法图解2

2/8. 加入辣白菜一起煸炒。

辣白菜五花肉乱炖的做法图解3

3/8. 加水,加入干贝,大火加热。

辣白菜五花肉乱炖的做法图解4

4/8. 第一次滚开,加入木耳,煎豆腐条,还有肉丸子,继续煮。

辣白菜五花肉乱炖的做法图解5

5/8. 第二次滚开,加入猴头菇条和粉条。

辣白菜五花肉乱炖的做法图解6

6/8. 第三次加入白菜块,加入调味料一起煮开。

辣白菜五花肉乱炖的做法图解7

7/8. 关火,放入素丸子。

辣白菜五花肉乱炖的做法图解8

8/8. 趁热吃吧!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、润肌肤等功效;可与洋葱、茄子、山楂搭配;与菱角、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有除烦解渴、清热解毒、防衰老等功效;可与甜椒、辣椒、排骨搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗便秘、大便秘结等功效;可与春笋、鲫鱼、圆白菜搭配;与鸭翅、青萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、除烦解渴、促消化等功效;可与猪肉、牛肚、五花肉搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、防癌、补虚乏等功效;

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营养信息

  • 辣白菜五花肉乱炖热量2803 千卡
  • 脂肪59.27 克
  • 蛋白质37.26 克
  • 碳水化合物112.33 克
  • 798.8 毫克
  • 172 毫克
  • 10.37 毫克
  • 846 毫克

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