| 炸咸食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 778克 | 炸咸食热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于包装礼物768分钟消耗的热量...90 | |||||
炸咸食的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、八角（2个）
1/7. 把面粉、鸡蛋用水搅和成面糊，面糊里不要有裹着生面的疙瘩，面糊尽量顺滑一点。
2/7. 加入盐和十三香。
3/7. 白萝卜擦成丝。
4/7. 白萝卜丝和刚刚搅和好的面糊搅拌均匀。
5/7. 锅中倒入油，放入两个八角一起烧热，把八角的香味熬出来。
6/7. 油温合适的时候把白萝卜丝面糊用筷子夹一块放入油里，炸至金黄色，熟了捞出。
7/7. 把油沥干，装盘，就可以吃了，酥酥的！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与鹅肉、羊骨、豆腐搭配；与首乌 、桃子、何首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效；可与茼蒿、黄豆、玉米搭配；与茶叶、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸咸食热量1152 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物65.85 克
- 钠170 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾418 毫克