| 丸子小白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小白菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 丸子小白菜汤热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡，相当于剪指甲841分钟消耗的热量...60 | |||||
丸子小白菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（200克）、小白菜（300克）、姜（2克）、料酒（1勺）、淀粉（2勺）、盐（1勺）、大蒜（适量）
1/3. 肉末加葱蒜末、淀粉，料酒、盐，顺时针搅劲待用
2/3. 小白菜洗干净待用
3/3. 水开后改小火，把肉末搓成丸子，让入锅中煮，十分钟左右，加加入小白菜，淋香油即可！
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效；可与苋菜、鸡腿菇、莲藕搭配；与梨、红豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、润泽皮肤等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丸子小白菜汤热量841 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物5.17 克
- 钠227.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾562 毫克