| 海蛎煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 虾油 | 克 | 207千卡 | 828千卡 | 0克 | 92克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 海蛎煎热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于观鸟436分钟消耗的热量...150 | |||||
海蛎煎的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海蛎（适量）、虾油（适量）、蚝油（适量）、番茄酱（适量）、地瓜粉（适量）、葱（适量）、胡萝卜（适量）、生抽（适量）、鸡蛋（2个）
1/6. 胡萝卜，葱切丝。
2/6. 把地瓜粉倒入海蛎，搅拌均匀
3/6. 倒入葱，胡萝卜，打入鸡蛋，加入一点耗油，虾油，生抽
4/6. 搅拌均匀
5/6. 锅中倒入油，2面煎熟
6/6. 番茄酱可加可不加，但我觉得加了番茄酱味道更好
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有增强性功能、清肺补心、增强性欲等功效；可与牛奶、粳米、韭菜搭配；与吴茱萸、辛夷、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
虾油的热量828千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、抗癌、防癌等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、护肤、美容等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 海蛎煎热量1091 千卡
- 脂肪107.9 克
- 蛋白质16.45 克
- 碳水化合物121.08 克
- 钠39828 毫克
- 钙233 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾60 毫克