| 豆沙馅柳叶蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 富强粉 | 克 | 429千卡 | 286千卡 | 9.3克 | 1.1克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 658克 | 豆沙馅柳叶蒸饺热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于听音乐1030分钟消耗的热量...60 | |||||
豆沙馅柳叶蒸饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
富强粉（150克）、小白菜（少许）、豆沙（适量）
1/10. 食材图
2/10. 小白菜加少许清水用料理机打成汁
3/10. 倒入面粉中拌成絮状后揉成团
4/10. 将面团搓成条
5/10. 切成12个剂子（大约是20-25g一个），按扁，擀成中间厚四周稍薄的皮子
6/10. 放入豆沙馅儿一茶匙，放时用茶匙将其弄成偏长条
7/10. 包成柳叶形（这个尚未收口）
8/10. 12个全包好
9/10. 放入两个蒸笼中，都放了屉布。大中火开始蒸，15分钟左右要观察，可以上下屉换一下蒸两三分钟即可关火。
10/10. 取出即可食。
食材功效信息
富强粉的热量286千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、增强免疫力等功效；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、清肺、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙馅柳叶蒸饺热量1030 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物116.67 克
- 钠195.5 毫克
- 钙136 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾641 毫克