| 牛肉胡萝卜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 896克 | 牛肉胡萝卜馄饨热量/卡路里1503千卡 | |||

1/11. 胡萝卜,去皮,放入绞肉机里,搅碎;

2/11. 牛肉,切小块,也搅碎末;

3/11. 黑木耳,也一样;

4/11. 三种馅料,颜色超级美,配;

5/11. 加入盐,生抽,少许,搅拌,抓匀称;

6/11. 馅料就好了;

7/11. 馄饨皮,是现买的,包好;

8/11. 煮馄饨,这里就没有具体拍,亲们,脑补下;

9/11. 成品1

10/11. 里面的馅,营养丰富,颜色又佳;

11/11. 成品2
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、益气血、抗衰老等功效;可与草菇、西兰花、姜搭配;与橘子、木耳菜、栗子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、润肺祛痰等功效;可与狗肉、莴笋、菠菜搭配;与柠檬、柚子、苹果相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、和血、增强免疫力等功效;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血驻颜、防治缺铁性贫血、止血止痛等功效;可与鲫鱼、荸荠、枣搭配;与马肉、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;