| 冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 冬瓜丸子汤热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于柔软体操179分钟消耗的热量...280 | |||||
冬瓜丸子汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、冬瓜（500克）、姜（1块）、大蒜（1个）、生抽（1匙）、猪油（1匙）、盐（1匙）、香葱（1棵）
1/5. 冬瓜用勺子挖成球，猪肉剁成泥，姜丝和蒜片也加在肉里一起剁成泥。
2/5. 锅内加高汤，煮开放入冬瓜丸子，大火煮开。
3/5. 将肉泥捏成球放入汤中。
4/5. 煮开后加入盐，一勺生抽调味。
5/5. 等冬瓜软烂，加入香葱起锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、润燥等功效；可与魔芋、蕨菜、大蒜搭配；与乌梅、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、消肿利湿、减肥降脂等功效；可与口蘑、平菇、火腿搭配；与醋、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜丸子汤热量835 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克