双色慕斯杯的热量和减肥功效

1/15. 准备所需主料。

2/15. 鸡蛋入打蛋盆中，倒入绵白糖。

3/15. 电动打蛋器低速打发蛋液，提起打蛋头，蛋液流下来的痕迹能保持10秒钟不消失即可。

4/15. 低筋面粉分两次筛入打蛋盆中，每一次多要搅拌均匀

5/15. 玉米油和牛奶混合均匀。

6/15. 混合好的蛋糕糊。

7/15. 把混合好的牛奶液倒入蛋糕糊中，翻拌均匀。

8/15. 挑起蛋糕糊，能缓慢顺畅地垂落下来即可。

9/15. 将蛋糕糊倒入保尔美克蛋糕模具中，8成满，端起模具轻震几下，震出蛋糕糊中的大气泡。 将模具送入预热好的烤箱中层，150度，上下火，25分钟。

10/15. 烤好的蛋糕杯倒扣在晾架上， 彻底凉后脱模。

11/15. 鱼胶片放入30克牛奶中提前泡软，放入温水中融化，巧克力也放入温水中融化。

12/15. 淡奶油加入绵白糖打发至有纹路状态。

13/15. 放入融化的鱼胶片，搅拌均匀。

14/15. 取一些部分放入融化的巧克力，搅拌均匀。