| 重庆小面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 524克 | 重庆小面热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于水球100分钟消耗的热量...600 | |||||
重庆小面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面条（200克）、猪肉丝（100克）、青菜（适量）、葱花（1汤匙）、蒜末（1汤匙）、姜（1汤匙）、醤油（1汤匙）、醋（2汤匙）、芝麻醤（0.5汤匙）、油辣椒（0.5汤匙）、鸡精（1汤匙）
1/4. 配料都切好，肉用醤油淀粉抓一下入锅大火炒熟起锅。
2/4. 姜蒜用热开水沖成半碗
3/4. 姜蒜水加其他的调料全部放入碗里调匀
4/4. 面煮开捞出放入调好的醤碗中，另外倒入热开水搅拌下（不要用煮面水，颜色会混沌），放入青菜和炒肉，吃啰！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 重庆小面热量997 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物65.7 克
- 钠159 毫克
- 钙112 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾475 毫克