| 培根西兰花奶油浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 土豆 | 克 | 30千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 干百里香 | 克 | 3千卡 | 276千卡 | 9.11克 | 7.43克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 787克 | 培根西兰花奶油浓汤热量/卡路里2209千卡 | |||
 热量2209千卡，相当于弹吉他1104分钟消耗的热量...120 | |||||
培根西兰花奶油浓汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
培根（30（2长片）克）、西蓝花（200克）、土豆（40克）、洋葱（20克）、鲜奶油（100毫升）、干百里香（1克）、香叶（2小片）、鸡汤（500毫升）、黑胡椒粉（3克）、橄榄油（适量）、盐（5克）
1/9. 西蓝花洗净滤水切薄片，培根切碎丁，土豆去皮洗净切薄片，洋葱洗净切碎；
2/9. 平底锅中放适量橄榄油烧热，下培根碎煸干捞出备用；
3/9. 将洋葱碎倒入锅中炒香；
4/9. 下香叶和西蓝花略炒，倒入土豆片翻炒；
5/9. 倒入鸡汤，搅拌均匀，大火烧开转小火煮15分钟；
6/9. 将煮好的西兰花汤在料理机中充分搅打成浓汤；
7/9. 加入黑胡椒碎；
8/9. 加入培根碎、鲜奶油搅拌均匀；
9/9. 盛入汤碗中即可；
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、和中养胃等功效；可与豆角、牛肉、肥牛搭配；与柿子、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、延缓衰老等功效；可与小米、猪肝、苹果搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有预防便秘、保护眼睛、增强活力等功效；
干百里香的热量276千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；
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营养信息
- 培根西兰花奶油浓汤热量2209 千卡
- 脂肪247.6 克
- 蛋白质88.13 克
- 碳水化合物95.63 克
- 钠2560.7 毫克
- 钙1952 毫克
- 铁127.09 毫克
- 钾2106 毫克