| 番茄牛肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 番茄牛肉饺热量/卡路里468千卡 | |||

1/5. 生姜切碎榨汁,去渣留汁。

2/5. 西红柿顶部打十字花刀,用开水烫一下,撕去外皮,切成小块,放一边自然出水。

3/5. 牛肉剁碎,加入西红柿,姜汁,生抽,香葱(记得切碎),盐,味精,十三香,食用油。

4/5. 成品出来喽。包的步骤省略了哈,两只手忙着包饺子,没法拍照呢。

5/5. 这一步就不用交代了吧?大家肯定都会的。哈哈哈……
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、暖胃、强健筋骨等功效;可与西兰花、姜、土豆搭配;与橄榄、木耳菜、海螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、降血压等功效;可与芥蓝、圆白菜、卷心菜搭配;与鱼干、石榴、土豆相克,同食可能会引起不适;