| 珍珠南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 365克 | 珍珠南瓜热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于拉伸运动109分钟消耗的热量...150 | |||||
珍珠南瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、青椒（适量）、白糖（适量）、鹌鹑蛋（10个）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 南瓜洗净后去皮、去瓤。
2/7. 南瓜切成小方丁，鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。
3/7. 青椒、葱姜、水淀粉备用。
4/7. 炒锅倒适量油煸炒葱姜。
5/7. 倒入南瓜丁和鹌鹑蛋适量水煸炒。
6/7. 炒至8成熟时放适量味精、盐、白糖、青椒、水淀粉。
7/7. 翻炒均匀后待汤汁收浓淋上香油后出锅装盘。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解鸦片毒、预防高血压等功效；可与薏米、绿豆、火腿搭配；与苦瓜、芹菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃、挡辐射等功效；可与鸡蛋、兔肉、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠南瓜热量273 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物110.6 克
- 钠35.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾418 毫克